Fertigung mit serialisierter, codegestützter Sortierung durch Roboter
Dennis Verhoeven, European Industrial Market Manager für Life Science bei Omron, untersucht die wachsende Bedeutung der Produktpersonalisierung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Traditionell gilt die Automatisierung als Mittel, hochvolumige Herstellungsprozesse effizienter zu gestalten. Die Fertigungsanlagen sollen bei möglichst minimalem Eingriff durch den Menschen schnell und wirtschaftlich arbeiten.
Doch die Automatisierung ermöglicht es auch, ein Verarbeitungssystem durch eine rasche Anpassung der Menüoptionen am Schaltschrank anzupassen, sodass immer kleinere Chargen möglich werden. Angesichts der Verbraucherpräferenzen – Stichwort: wachsende Ansprüche durch Gesundheits- und Preisbewusstsein – ist dieses Maß an Flexibilität unerlässlich.
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